为了使当代大学生提升动手创新能力，给校园生活增添文化色彩，5月16日下午2点，由瓯江学院学工部主办，理工分院团总支、学生会公寓部承办的“水果创意拼盘大赛”在4号楼104拉开了帷幕。此次活动不仅给莘莘学子提供了一个展示自我的平台，同时也让酸甜可口的水果登上了艺术的舞台。
这次活动以寝室为单位组成，整个活动现场有条不紊，现场热闹非凡，气氛感染到在场的每位评委。活动分为三个阶段：第一阶段是每个小组在六十分钟内制作出水果拼盘；第二阶段是在两分钟内小组为作品进行命名，并写出小组口号、寓意与心得体会；第三阶段是三分钟内小组对作品进行详细的讲解。
活动过程中气氛十分活跃，每组选手利用有限水果做出许多美妙梦幻的作品，展示出选手们对艺术美的不同鉴赏。其中包含有乡村气息的“大风车”、童年无忌的“钓鱼儿”、还有传递秋天气息的“秋枫颂”，使整场比赛活动充满着文学的气息。
此次活动在大家的共同奋斗下圆满的举办成功，不仅锻炼了选手们的求异思维、创新精神,而且培养了同学们的集体主义精神，使他们感受到团结的重要性与艺术的独特性，并让越来越多的人加入到这个“探索美、发现美”的活动当中来。
